l'ANTI GUIDE DU VIN

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26 juin 2011

A comme Ajout Une fraude bien connue lors du

A comme Ajout Une fraude bien connue lors du rebouchage de grands millésimes, lorsqu’il faut changer un bouchon usé. L’art et l’honnêteté voudraient qu’avant le rebouchage de ces précieux flacons on complète leur niveau en sacrifiant une bouteille du...

Posté par dionysos93 à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: a, abécédaire

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22 juin 2011

What is an ANTI GUIDE of wine ?

Rather than being a list of the best wines, this is a data base of the estates or the wine companies you should avoid. This is neither by snobbery, neither the need to criticize, but more the need to aware consumers that, unfortunately, many frauds are...

Posté par dionysos93 à 03:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: INTRO, anglais

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20 juin 2011

Castello Banfi

600 000 bouteilles de brunello di montalcino ont été mises sous scellés chez le producteur Banfi. Ces bouteilles se vendent à 150€ et plus. Le parquet de Sienne reproche à ce grand nom de la Toscane, d'avoir fait venir des raisins d'autres régions pour...

Posté par dionysos93 à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: italie, toscane, brunello, castello banfi, montalcino

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20 juin 2011

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z A comme Ajout Une fraude bien connue lors du rebouchage de grands millésimes, lorsqu’il faut changer un bouchon usé. L’art et l’honnêteté voudraient qu’avant le rebouchage de ces précieux flacons on...

Posté par dionysos93 à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraude, a, abécédaire, b, c, d, e, f, g, h, i, j, k, l, m, n, o, p, q, r

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20 juin 2011

La Cave de Coursan

16 000 hectolitres de vins de pays d'Oc ont été vendus à deux négociants et un courtier ('Les Celliers du vent', 'Domaine des marins' et 'Sud, Terroirs et cépages') pour du pinot noir et autres cépages alors que ces produits étaient dépourvus d'agréments...

Posté par dionysos93 à 02:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agrément, cave, chardonnay, coursan, languedoc, oc, pinot noir, roussillon, viognier

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18 juin 2011

La Fruitière Vinicole de Pupillin

Perle du vignoble jurassien, le vin jaune, autrefois appelé "vin des rois" ne s'est jamais aussi bien vendu. Tellement bien que les bouteilles se font rares. Ce qui fait le bonheur des fraudeurs. Les cinq anciens responsables de la cave coopérative "la...

Posté par dionysos93 à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coopérative, fruitière, jaune, jura, pupillon, vin

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18 juin 2011

Château Giscours

Le droit d'exploitation du domaine est revendu en 1993-1994 (les terres sous forme de Groupement foncier agricole restant la propriété de la famille Tari) à l'investisseur Éric Albada-Jelgersma, un homme d'affaires néerlandais, et commencent alors une...

Posté par dionysos93 à 03:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scandale, bordeaux, margaux, tari

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17 juin 2011

Tenuta di Castiglioni

En 2005, les Marchesi de' Frescobaldi, propriétaires entre autres de la Tenuta di Castiglioni, sont soupçonnés de fraude par le gouvernement italien pour le vin issu de cette propriété située dans l'aire d'appellation Chianti Colli Fiorentini. Les soupçons...

Posté par dionysos93 à 03:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vins, frescobaldi, italie, tenuta di castiglioni, toscane

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17 juin 2011

Jiahua winery, Yeli winery, Genghao winery

Les autorités chinoises ont retiré de la vente des bouteilles de vin rouge de Changli et ont procédé à la fermeture de plusieurs dizaines d'entreprises vinicoles. En effet, les experts ont retrouvé des additifs qui pourraient être cancérigènes dans ce...

Posté par dionysos93 à 03:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vins, changli, chinois, faux vin, fraude, hebei, scandale

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17 juin 2011

Maison Chanson

De 1998 à 2000, Philippe et François Marion, à la tête de la maison Chanson, à Beaune, ont assemblé et coupé de grands crus AOC Bourgogne avec des vins de table de l'Hérault. La fraude porte sur 727000 bouteilles. La cour d'appel de Dijon a alourdi la...

Posté par dionysos93 à 02:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beaune, bourgogne, chanson, dijon, maison, marion

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