26 juin 2011
C comme Coupage Le coupage, c’est le mélange de
C comme Coupage Le coupage, c’est le mélange de vins entre eux, autorisé pour les vins de table uniquement. Une pratique courante autrefois mais aujourd’hui interdite. On trouvait alors sur le tarif du célèbre château Lafite-Rothschild et en toutes lettres...
